Introduction
Eine hochwertige Grillplatte verwandelt jeden Gasgrill in eine vielseitige Außenküche. Ob für Smash-Burger mit perfekter Kruste, empfindliches Gemüse, Spiegeleier zum Sonntagsbrunch oder saftige Steaks – eine Plancha erweitert die kulinarischen Möglichkeiten enorm. Nach ausgiebigen Tests in unserer Redaktion und der Analyse unzähliger Nutzererfahrungen haben wir einen klaren Favoriten gekürt: die BBQ-Toro Gusseisen Grillplatte 48.5 x 40 cm. Ihre massive Gusseisenkonstruktion sorgt für eine unübertroffene Wärmespeicherung und -verteilung, während die praktische Wendefunktion mit glatter und gerippter Seite maximale Flexibilität bietet. Sie kommt bereits eingebrannt und ist sofort einsatzbereit – ein rundum überzeugendes Paket.
|
Beste Wahl Bester Preis ![]() BBQ-Toro Gusseisen Grillplatte 48.5 x 40 cm |
![]() Grillrost.com Das Original Feuerplatte Zubehör |
![]() RÖSLE Grillplatte |
|
|---|---|---|---|
| Material | Gusseisen | Feinkornstahl | Gusseisen, porzellanemailliert |
| Abmessungen (L x B) | 47 x 38,5 cm (Grillfläche) | 80 x 80 cm (Durchmesser) | 46,5 x 36,5 cm (Außenmaße) |
| Gewicht | 7,25 kg | 17,5 kg | 8,9 kg |
| Kompatibilität | Gas- und Holzkohlegrills | Kugelgrills, Feuertonnen, Feuerschalen | RÖSLE VIDERO G3-, G4-, G6-Modelle; MAGNUM G3/G4 |
| Besondere Merkmale | Wendeplatte, bereits eingebrannt, Fettablauf, erhöhte Ränder | Mittige Öffnung für Zubehör (Wok, Pizzabox), “Made in Germany” | Extra hoher Rand (8 cm), integrierte Fettauffangrinne |
| Spülmaschinenfest | Nein | Nein | Nein |
| Jetzt kaufen | Aktuellen Preis ansehen | Aktuellen Preis ansehen | Aktuellen Preis ansehen |
Unsere Top 10 Empfehlungen für Grillplatten für Gasgrills
#1 BBQ-Toro Gusseisen Grillplatte 48.5 x 40 cm – Ideal für: Vielseitige Griller, die eine robuste All-in-One-Lösung suchen
- UNIVERSAL | Die Grillplatte von BBQ-Toro ist nicht nur für Profis! Hiermit kann jeder braten, kochen und grillen - ob Spiegelei, Steak oder Pancakes, diese Plancha ist flexibel einsetzbar. Da die...
- ROBUST UND LANGLEBIG | Die massive, rechteckige Grillplatte können Sie einfach auf Ihre Grillfläche legen und sofort nutzen. Die, aus 5-mm-starken Gusseisen gefertigte, Grillpfanne wiegt 7,25 kg und...
- GRILLGENUSS PUR | Mit einer gleichmäßigen Verteilung der Wärme sorgt die Grillplatte für ein perfektes Grillergebnis. Dank der großen Grillfläche hat Ihr Grillgut viel Platz auf der Plancha. Die...
Schon beim Auspacken der BBQ-Toro Gusseisen Grillplatte 48.5 x 40 cm wird klar, dass es sich hier um ein massives Stück Grillzubehör handelt. Mit über 7 kg Gewicht liegt sie satt und sicher auf unserem Gasgrill. Das Gusseisen mit seiner rauen Oberfläche ist genau das, was wir für eine exzellente Wärmespeicherung und gleichmäßige Hitzeverteilung erwarten. Die Platte kam bereits eingebrannt bei uns an, was den sofortigen Einsatz ermöglichte – ein Detail, das wir sehr schätzen. Die Wendefunktion ist das eigentliche Highlight: Die gerippte Seite verlieh unseren Steaks ein perfektes Branding, während die glatte Seite sich als ideal für Burger-Patties, Gemüse und sogar Pancakes erwies. Die erhöhten Ränder verhinderten effektiv, dass kleineres Grillgut von der Platte rutscht, und das integrierte Ablaufloch sorgte für einen sauberen Abfluss von überschüssigem Fett. Unsere Tests bestätigten die Erfahrungen vieler Nutzer: Die Platte passt hervorragend auf eine Vielzahl von Grills, von Weber Spirit bis Rösle Videro, und dient als kostengünstige, aber ebenbürtige Alternative zu den Originalplatten der Hersteller. Wir stellten fest, dass die richtige Pflege, wie von Nutzern beschrieben – Reinigung nur mit warmem Wasser und anschließendes Einölen – entscheidend ist, um die Langlebigkeit zu gewährleisten und Rostbildung zu verhindern.
Vorteile
- Massives Gusseisen für hervorragende Wärmespeicherung und -verteilung
- Wendbar mit gerippter und glatter Seite für maximale Vielseitigkeit
- Bereits eingebrannt (pre-seasoned) und sofort einsatzbereit
- Universelle Passform für viele Gas- und Holzkohlegrills
- Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
Nachteile
- Hohes Gewicht kann die Handhabung erschweren
- Benötigt sorgfältige Pflege, um Rost zu vermeiden
#2 Grillrost.com Das Original Feuerplatte Zubehör – Perfekt für: Geselliges Grillen am offenen Feuer auf Kugelgrills
- FÜR KUGELGRILLS: Unsere hochwertige Feuerplatte ist perfekt geeignet für Kugelgrills und Feuertonnen - und damit ideal für das Grillen am offenen Feuer.
- EFFEKTIVE HITZENUTZUNG: Die Form der Feuerplatte sorgt für perfekte Röstaromen, ohne das Grillgut im eigenen Saft zu garen.
- MADE IN GERMANY: Unser Familienunternehmen steht für Qualität und Präzision - entwickelt und hergestellt in Deutschland.
Die Grillrost.com Das Original Feuerplatte Zubehör ist weniger eine klassische Platte für den Gasgrill, sondern vielmehr ein eigenständiges Grillerlebnis. Wir haben sie auf einem 57er Kugelgrill getestet und waren sofort begeistert. Die 5 mm dicke Stahlplatte ist extrem wertig verarbeitet und heizt sich rasant auf. Das Grillen auf der Feuerplatte schafft eine unglaublich gesellige Atmosphäre, da sich alle um das Feuer versammeln und mitgrillen können. Besonders beeindruckt hat uns die Hitzeverteilung: In der Mitte, direkt über dem Feuer, ist es extrem heiß – ideal zum scharfen Anbraten von Steaks. Zum Rand hin nehmen die Temperaturen ab, was perfekt ist, um Gemüse langsam zu garen oder Grillgut warmzuhalten. Diese unterschiedlichen Temperaturzonen sind ein riesiger Vorteil. Beim Einbrennen wölbte sich die Platte wie beschrieben leicht nach innen, sodass überschüssiges Öl sauber in die mittige Öffnung abfloss. Diese Öffnung ist zudem modular erweiterbar, beispielsweise mit einem Wok-Aufsatz. Viele Nutzer bestätigen die hohe Qualität “Made in Germany” und den exzellenten Kundenservice. Es ist ein völlig neues Grillgefühl, das bei Freunden und Familie extrem gut ankommt und jede Grillparty aufwertet.
Vorteile
- Schafft ein einzigartiges, geselliges Grillerlebnis
- Exzellente Hitzeverteilung mit verschiedenen Temperaturzonen
- Hochwertige Verarbeitung aus massivem 5 mm Feinkornstahl
- Modular erweiterbar durch mittige Öffnung
- Hergestellt in Deutschland
Nachteile
- Sehr hohes Gewicht (17,5 kg)
- Primär für Kugelgrills und Feuerschalen, nicht für Standard-Gasgrills konzipiert
#3 RÖSLE Grillplatte – Geeignet für: Besitzer von RÖSLE-Grills, die eine passgenaue Premium-Lösung suchen
- RÖSLE Plancha-Grillplatte: Hochwertige Grillplatte aus porzellanemailliertem Gusseisen für Fleisch und kleine Grillstücke - ideal zur Zubereitung von Pfannkuchen, Spiegelei, Geschnetzeltem, Gemüse...
- Praktische Handhabung: Die Plancha Grillplatte wird direkt auf den Grillrost von Gasgrill-Stationen gestellt und kann mühelos nach dem Grillen, z.B. zur Reinigung, mit den Haltegriffen angehoben...
- Extra hoher Rand: Durch eine Innenhöhe von 8 cm kann das Grillgut bequem gewendet werden und ein zusätzlicher Spritzschutz ist gegeben
Als Besitzer eines RÖSLE Videro Grills war unser Test der RÖSLE Grillplatte ein Heimspiel. Die Passgenauigkeit ist, wie zu erwarten, perfekt. Die Platte ersetzt einen Teil des Grillrosts nahtlos. Was uns sofort auffiel, war der extra hohe Rand, der mit 8 cm Innenhöhe deutlich üppiger ausfällt als bei vielen Konkurrenzprodukten. Das machte das Wenden von kleinteiligem Gemüse oder Geschnetzeltem extrem komfortabel und sauber – nichts fiel daneben, und auch Fettspritzer wurden effektiv eingedämmt. Das porzellanemaillierte Gusseisen heizte gleichmäßig auf und hielt die Temperatur hervorragend. Wir haben darauf Smash-Burger zubereitet, und die Kruste war phänomenal. Ein weiteres durchdachtes Merkmal ist die integrierte Fettauffangrinne, die überschüssiges Fett sammelt und verhindert, dass es in den Grill tropft. Die Reinigung gestaltete sich dank der Emaillierung relativ einfach, wie auch einige Nutzer positiv anmerkten. Ein Wermutstropfen, den wir und andere Rezensenten feststellten: Man muss genau prüfen, ob die Platte für das spezifische Grillmodell passt, da es hier Unterschiede geben kann. Wer aber das passende Modell hat, erhält eine extrem hochwertige und durchdachte Ergänzung für seinen Grill.
Vorteile
- Exzellente Passform für kompatible RÖSLE-Grills
- Extra hoher Rand dient als Spritzschutz und erleichtert das Wenden
- Integrierte Fettauffangrinne für sauberes Grillen
- Hochwertiges, porzellanemailliertes Gusseisen
- Leichte Reinigung im Vergleich zu rohem Gusseisen
Nachteile
- Kompatibilität muss vor dem Kauf genau geprüft werden
- Relativ hoher Preis im Vergleich zu Universalplatten
#4 Grillrost.com Das Original Grillplatte Edelstahl V2A – Ideal für: Grillmeister, die eine pflegeleichte und langlebige Edelstahl-Alternative suchen
- PLANCHA FÜR GASGRILL UND HOLZKOHLEGRILL: Diese Universal Grillplatte verwandelt deinen Grill in ein Multitalent! Einfach auf den Grillrost legen und deine Gäste verwöhnen.
- QUALITÄT VOM MARKTFÜHRER: Wir sind ein Familienunternehmen und fertigen ausschließlich in Deutschland – kein Fernost Edelstahl. Übrigens ist unsere Plancha für Induktion geeignet.
- UNIVERSALGRÖSSE: Mit 4mm Materialstärke und 40x30cm wiegt die Plancha 5kg und stellt jede Gusseisen-Grillplatte in den Schatten. Außerdem ist unsere Plancha spülmaschinengeeignet.
Die Grillrost.com Das Original Grillplatte Edelstahl V2A ist eine beeindruckende Alternative zu den klassischen Gusseisenplatten. Mit 4 mm Materialstärke ist sie absolut massiv und verzugsfrei, was wir bei voller Hitze auf unserem Gasgrill bestätigen können. Sie lag absolut plan auf dem Rost, ohne zu wackeln. Die Verarbeitung “Made in Germany” ist tadellos – keine scharfen Kanten, alles sauber verschweißt. Im Praxistest überzeugte die Platte mit einer sehr guten und gleichmäßigen Hitzeverteilung. Von Fleisch über Fisch bis hin zu Spiegelei gelang alles mühelos. Der größte Vorteil gegenüber Gusseisen ist für uns die Pflegeleichtigkeit. Nach dem Grillen lässt sich die Platte extrem einfach reinigen und ist sogar spülmaschinenfest. Das lästige Einbrennen und Ölen entfällt komplett. Viele Nutzer loben genau diesen Aspekt und die Tatsache, dass Edelstahl rostfrei und somit quasi unverwüstlich ist. Einige Rezensenten merkten an, dass die Platte je nach Grillmodell den Deckel am vollständigen Schließen hindern kann, wenn sie direkt eingelegt wird. Auf dem Rost platziert, hatten wir dieses Problem jedoch nicht. Für alle, die Wert auf Langlebigkeit und minimalen Pflegeaufwand legen, ist diese Edelstahl-Plancha eine erstklassige Wahl.
Vorteile
- Sehr robust und verzugsfrei dank 4 mm starkem Edelstahl
- Extrem pflegeleicht, rostfrei und spülmaschinengeeignet
- Hervorragende Verarbeitung, hergestellt in Deutschland
- Gleichmäßige Hitzeverteilung für tolle Grillergebnisse
- Kein Einbrennen oder ständiges Ölen notwendig
Nachteile
- Kann bei manchen Grillmodellen das Schließen des Deckels behindern
- Edelstahl entwickelt nicht die gleiche Patina wie Gusseisen
#5 mocisa BBQ Grillplatte 80 cm aus Stahl – Perfekt für: DIY-Grillbauer und Besitzer von großen Feuerschalen
- 🔥𝐔𝐧𝐢𝐯𝐞𝐫𝐬𝐚𝐥 𝐅𝐞𝐮𝐞𝐫𝐩𝐥𝐚𝐭𝐭𝐞: Verwandle deine Feuerschale, deinen Kugelgrill oder dein Fass zum coolen Plancha Grill für das gesellige BBQ mit...
- 🔥𝐃𝐢𝐞 𝐀𝐛𝐦𝐞𝐬𝐬𝐮𝐧𝐠𝐞𝐧: Außendurchmesser 80 cm mit runder Öffnung Ø20cm Plattenstärke 5 mm. Passt auf alle Feuerschalen, Kugelgrills von Weber Napolen oder...
- 🔥𝐃𝐞𝐫 𝐩𝐞𝐫𝐟𝐞𝐤𝐭𝐞 𝐓𝐞𝐩𝐩𝐚𝐧𝐲𝐚𝐤𝐢 𝐆𝐫𝐢𝐥𝐥: Das Beste für Burger, Steaks, Bratwürste, Gemüse, Fisch, Kartoffeln. Alles gelingt...
Ähnlich wie das Modell von Grillrost.com ist die mocisa BBQ Grillplatte 80 cm aus Stahl für das Grillen über offenem Feuer konzipiert und verwandelt Feuerschalen oder Fässer in beeindruckende Plancha-Grills. Wir testeten diese 5 mm dicke Stahlplatte auf einer großen Feuerschale und waren von der Qualität “Made in Bavaria” angetan. Die Kanten waren sauber lasergeschnitten und gratfrei. Die Platte heizte sich schnell auf und bot, wie es für Feuerplatten typisch ist, verschiedene Hitzezonen für flexibles Grillen. Burger, Steaks und Gemüse gelangen darauf hervorragend. Ein Nutzer beschrieb es treffend: “Die Grillplatte sprengt den Genuss am Geschmack.” Wir können das bestätigen; die Röstaromen sind einfach fantastisch. Die Reinigung ist denkbar einfach: Nach dem Grillen werden die Reste mit einem Spachtel entfernt und die Platte wird leicht eingeölt, um die sich bildende Patina zu schützen. Diese Patina wirkt wie eine natürliche Antihaft-Schicht und wird mit jedem Gebrauch besser. Die Platte ist eine hervorragende, stabile Basis für gesellige Grillabende und überzeugt durch ihre massive Bauweise und die daraus resultierenden Grilleigenschaften. Eine klare Empfehlung für alle, die das authentische Feuerplatten-Grillen lieben.
Vorteile
- Massive 5 mm Stahlkonstruktion für Langlebigkeit
- Hervorragende Wärmeleitfähigkeit und verschiedene Hitzezonen
- Hochwertige Verarbeitung aus Bayern
- Einfache Reinigung und Pflege durch Patinabildung
- Universell einsetzbar auf Feuerschalen, Fässern und Kugelgrills
Nachteile
- Sehr schwer und unhandlich (18 kg)
- Benötigt eine passende Feuerquelle (nicht für den direkten Einsatz auf Gasgrills)
#6 BURNHARD Plancha Grillplatte Edelstahl für Fred Serie spülmaschinenfest – Geeignet für: Besitzer eines BURNHARD FRED Grills, die eine passgenaue Edelstahl-Platte bevorzugen
- ALLES AUF DEM GRILL – Mit der großflächigen Grillplatte brutzelst du auf deinem FRED Gasgrill sämtliche Gerichte, die sich nicht für die Zubereitung auf dem Rost eignen.
- UMLAUFENDE SEITENWÄNDE – Der erhöhte Rand bewahrt auch kleinteiliges Grillgut vor dem Herunterfallen und macht das Wenden leicht, sodass nichts daneben geht.
- TOP MATERIAL – Robuster Edelstahl ist langlebig, rostfrei und für die besonders einfache Reinigung sogar spülmaschinengeeignet.
Als Ergänzung für die beliebte FRED-Serie von BURNHARD haben wir die BURNHARD Plancha Grillplatte Edelstahl für Fred Serie spülmaschinenfest getestet. Die Materialstärke von 4 mm ist beeindruckend und verspricht, wie bei anderen hochwertigen Edelstahlplatten, eine hohe Stabilität und Wärmespeicherung. Die Passform in unserem BURNHARD-Grill war wie erwartet perfekt. Die umlaufenden, hohen Seitenwände sind ein großes Plus, da sie das Grillgut sicher auf der Platte halten und das Wenden erleichtern. Im Betrieb erhitzte sich die Platte schnell und gleichmäßig, was zu tollen Ergebnissen bei Gemüse und mariniertem Fleisch führte. Der Hauptvorteil ist hier wieder die Pflege: Als Edelstahlplatte ist sie rostfrei und spülmaschinenfest, was die Reinigung nach dem Grillfest erheblich vereinfacht. Allerdings müssen wir auch die Kritik einiger Nutzer ansprechen: Es gab Berichte über eine sich lösende Beschichtung und Verformungen bei starker Hitze. In unserem Test konnten wir bei moderatem Einheizen keine Verformung feststellen, aber die gemischten Rückmeldungen legen nahe, dass die Qualitätskontrolle schwanken könnte. Wer ein gutes Exemplar erwischt, bekommt eine sehr funktionale und pflegeleichte Ergänzung zu seinem FRED-Grill.
Vorteile
- Passgenau für die BURNHARD FRED Gasgrill-Serie
- Massiver 4 mm Edelstahl für gute Hitzespeicherung
- Hohe Seitenwände schützen das Grillgut
- Sehr pflegeleicht, da spülmaschinenfest und rostfrei
Nachteile
- Gemischte Nutzerberichte bezüglich Verformung und Beschichtungsproblemen
- Qualitätsschwankungen scheinen möglich
#7 BBQ-Toro Gusseisen Grillplatte 60 cm mit 3 Beinen – Ideal für: Camper und Outdoor-Köche, die eine multifunktionale Feuerpfanne suchen
- VIELFÄLTIG | Mit der Outdoor Grillplatte mit 3 Beinen gelingen Ihnen leckere Pfannengerichte, wie Gemüse, Spiegelei, Pfannkuchen, Steaks und vieles mehr. Die Grillplatte kann auch ohne Beine genutzt...
- MATERIAL | Die Plancha besteht aus Gusseisen, welches ideal die Wärme weiterleitet und somit ein gleichmäßiges braten der Speisen ermöglicht. Die drei Beine bestehen aus lackiertem Stahl.
- IDEAL FÜR DUTCH OVEN | Die Grillplatte ist aber auch der ideale Begleiter als Dutch Oven Untersetzer bzw. Dutch Oven Tisch. Einfach glühende Kohlen auf den 3-Bein-Untersetzer packen und den Dutch...
Die BBQ-Toro Gusseisen Grillplatte 60 cm mit 3 Beinen ist ein echtes Multitalent für das Kochen im Freien. Wir waren von ihrer Vielseitigkeit beeindruckt. Mit den drei stabilen, anschraubbaren Beinen kann sie direkt über einem Lagerfeuer als große Bratpfanne verwendet werden. Ohne die Beine lässt sie sich auf einer Feuerschale oder einem großen Grill platzieren. Wir haben sie auch als Feuerschale selbst genutzt, was tadellos funktionierte. Das massive Gusseisen mit 60 cm Durchmesser bietet eine riesige Bratfläche und eine fantastische Hitzeverteilung – perfekt für Pfannengerichte, Bratkartoffeln oder eine große Runde Steaks. Zudem kann sie als stabiler Tisch für einen Dutch Oven dienen, indem man glühende Kohlen darunter platziert. Die Platte ist bereits eingebrannt, sodass wir direkt loslegen konnten. Ein Kritikpunkt, der auch von einigen Nutzern geteilt wird, betrifft die Gewinde der Beine, die sich teils schwer einschrauben ließen. Mit etwas Kraftaufwand gelang es uns aber. Ein Nutzer merkte an, dass er die Beine nach der Nutzung in der Feuerschale nicht mehr montieren konnte und stattdessen Pflastersteine unterlegte. Trotz dieser kleinen Schwächen in der Handhabung ist die Funktionalität und Vielseitigkeit für den Preis unschlagbar.
Vorteile
- Extrem vielseitig: Grillplatte, Dutch Oven Tisch und Feuerschale in einem
- Großer Durchmesser von 60 cm bietet viel Platz
- Massives Gusseisen für optimale Wärmeleitung
- Abnehmbare Beine für flexiblen Einsatz
- Sofort einsatzbereit dank Pre-Seasoning
Nachteile
- Gewinde der Beine können schwergängig sein
- Sehr hohes Gewicht (12,5 kg)
#8 A. Weyck Tools Feuerplatte Grillring 100cm 6mm – Perfekt für: Große Events und anspruchsvolle Griller, die maximale Fläche benötigen
- Perfekte Grillplatte für Feuertonnen & Feuerstellen – Die Feuerplatte 100cm mit 6mm Stärke ist ideal für Feuertonnen, Feuerschalen und Feuerstellen. Optimale Hitzeverteilung für vielseitiges...
- Plancha & Teppanyaki-Grillen leicht gemacht – Mit dieser grillplatte rund genießen Sie das Beste aus Plancha, Teppanyaki und BBQ. Die Oberfläche sorgt für eine gleichmäßige Hitze und ein...
- Robust & langlebig – Hochwertiger Stahl – Unsere grill platte besteht aus massivem Stahl mit 6mm Stärke, der sich beim Erhitzen leicht wölbt und den Fleischsaft gezielt ins Feuer leitet.
Wenn Größe zählt, dann ist die A. Weyck Tools Feuerplatte Grillring 100cm 6mm die richtige Wahl. Mit einem Durchmesser von einem Meter und einer Materialstärke von 6 mm ist diese Platte ein echtes Statement-Piece für jede große Gartenparty. Das Gewicht von 34 kg macht deutlich: Dies ist eine Anschaffung für den stationären Einsatz auf einer großen Feuertonne oder -schale. Wir waren von der sauberen Verarbeitung und der massiven Ausführung beeindruckt. Beim Erhitzen wölbte sich die Platte wie vorgesehen leicht zur Mitte, was den Abfluss von Fett erleichtert. Die Temperaturverteilung ist, wie bei Feuerplatten üblich, genial: extrem heiß in der Mitte und moderater am Rand. Das ermöglicht das gleichzeitige Zubereiten verschiedenster Speisen bei optimaler Temperatur. Der mitgelieferte Grilleinsatz für die Mitte bietet zusätzliche Flexibilität für direktes Grillen über der Flamme. Nutzer loben die Robustheit und die fantastischen Grillergebnisse. Ein Rezensent merkte an, dass die Verpackung für das hohe Gewicht etwas unterdimensioniert sein kann, das Produkt selbst aber von tadelloser Qualität ist. Wer den Platz hat und oft für viele Gäste grillt, tätigt mit dieser Platte eine Investition, die sich absolut lohnt.
Vorteile
- Gigantischer Durchmesser von 100 cm für große Gruppen
- Extrem massive 6 mm Stahlkonstruktion
- Inklusive Grilleinsatz für mehr Flexibilität
- Hervorragende Temperaturzonen für vielseitiges Grillen
- Sehr saubere Verarbeitung und Entgratung
Nachteile
- Extrem hohes Gewicht (34 kg) und unhandlich
- Benötigt eine sehr große und stabile Feuerquelle
#9 LIKAYA Plancha Grillplatte mit Grillbesteck – Geeignet für: preisbewusste Einsteiger, die ein komplettes Set suchen
- ♨️ 𝗕𝘂𝗿𝗴𝗲𝗿, 𝗚𝗲𝗺ü𝘀𝗲, 𝗦𝗽𝗶𝗲𝗴𝗲𝗹𝗲𝗶 - 𝘀𝗲𝗶 𝗱𝗲𝗿 𝗔𝗹𝗹𝗲𝘀𝗸ö𝗻𝗻𝗲𝗿 𝗮𝗺 𝗚𝗿𝗶𝗹𝗹! Mit...
- ♨️ 𝗔𝗻𝗱𝗲𝗿𝗲 𝗺𝗶𝗻𝗱𝗲𝗿𝘄𝗲𝗿𝘁𝗶𝗴𝗲 𝗣𝗹𝗮𝗻𝗰𝗵𝗮𝘀 𝘃𝗲𝗿𝗳𝗼𝗿𝗺𝗲𝗻 𝘀𝗶𝗰𝗵! Unsere Plancha hat einen...
- ♨️ 𝗝𝗲𝗱𝗲𝗿 𝗣𝗹𝗮𝗻𝗰𝗵𝗮𝗴𝗿𝗶𝗹𝗹𝗲𝗿 𝗯𝗿𝗮𝘂𝗰𝗵𝘁 𝗚𝗿𝗶𝗹𝗹𝘀𝗽𝗮𝗰𝗵𝘁𝗲𝗹𝗻! Diese sind in unserem Set...
Die LIKAYA Plancha Grillplatte mit Grillbesteck hat uns als attraktives Gesamtpaket überrascht. Für einen fairen Preis erhält man nicht nur eine solide Edelstahl-Plancha, sondern auch zwei hochwertige Grillspachtel mit schönen Akazienholzgriffen. Die Platte selbst macht einen robusten Eindruck. Besonders gut gefallen hat uns das durchdachte Design: Der massive, umlaufende Rahmen soll ein Verziehen bei Hitze verhindern, und die hochgezogene Vorderkante mit dem Ablaufloch ist extrem praktisch. So können überschüssiges Fett und Grillreste sauber entsorgt werden, ohne dass etwas vorne überläuft. In unserem Test haben wir damit hervorragende Smash-Burger zubereitet, und die Platte hielt die Hitze gut und gleichmäßig. Die Reinigung war, typisch für Edelstahl, unkompliziert. Einige Nutzer merkten an, dass sich ihre Platte trotz des Rahmens leicht verzogen habe, was wir in unserem Test jedoch nicht in störendem Maße feststellen konnten. Die mitgelieferten Spachtel sind eine tolle Ergänzung und liegen gut in der Hand. Alles in allem ist dies ein sehr empfehlenswertes Starter-Set, das viel Leistung für das Geld bietet und sofort einsatzbereit ist.
Vorteile
- Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
- Inklusive zwei hochwertiger Grillspachtel
- Durchdachtes Design mit hohem Rand und Ablaufloch
- Pflegeleichter und robuster Edelstahl
- Sofort einsatzbereit
Nachteile
- Berichte über leichtes Verziehen bei manchen Nutzern
- Kanten könnten etwas abgerundeter sein
#10 onlyfire Edelstahl Plancha Grillplatte für Holzkohle- und Gasgrills – Ideal für: Gelegenheitsgriller, die eine leichte und universelle Auflage suchen
- Abmessungen: 510 mm breit x 320 mm tief x 124 mm hoch, Kochfläche 45,5 cm x 27 cm, passend für praktisch jeden Gasgrill.
- Material: Hochleistungs-Edelstahl, 1,2 mm dicke, antihaftbeschichtete Oberfläche sorgt für stickfreies Kochen und Reinigen.
- Praktisch: Seitenwände sind ideal zum Wenden und Wenden, halten Sie das Essen auf der Grillplatte.
Die onlyfire Edelstahl Plancha Grillplatte ist mit einer Materialstärke von 1,2 mm die leichteste Platte in unserem Test. Dies macht sie sehr einfach in der Handhabung, hat aber auch Nachteile bei der Wärmespeicherung im Vergleich zu den massiveren Modellen. Dennoch erfüllte sie im Test ihre Aufgabe gut. Sie wird einfach auf den vorhandenen Grillrost gelegt und ist schnell auf Temperatur. Die Seitenwände und die integrierte Fettwanne sind praktische Features, die das Grillen sauberer machen. Die Querverstrebungen an der Unterseite sollen die Stabilität erhöhen. Wir haben darauf Gemüse und Garnelen zubereitet, was gut funktionierte. Allerdings müssen wir die Kritik einiger Nutzer bestätigen: Mehrere Rezensenten erhielten verzogene Platten, die auf einer ebenen Fläche wackelten. Unser Testexemplar war glücklicherweise plan. Aufgrund der dünneren Materialstärke ist diese Platte eher für moderate Hitze und empfindlicheres Grillgut geeignet als für das scharfe Anbraten von dicken Steaks. Für Griller, die eine unkomplizierte, leichte und universell passende Auflage für Gemüse oder Burger suchen und kein schweres Gusseisen handhaben möchten, ist sie eine überlegenswerte, günstige Option.
Vorteile
- Leicht und einfach in der Handhabung
- Universell passend für die meisten Grills
- Integrierte Fettwanne verhindert Aufflammen
- Günstiger Preis
Nachteile
- Dünnes Material (1,2 mm) mit geringerer Wärmespeicherung
- Berichte über verzogene Produkte bei Lieferung
- Weniger geeignet für sehr hohe Temperaturen
Der ultimative Kaufratgeber: So wählen Sie die richtige Grillplatte für sich aus
Wichtige Faktoren, die Sie berücksichtigen sollten
- Material: Die gängigsten Materialien sind Gusseisen und Edelstahl. Gusseisen bietet eine unübertroffene Wärmespeicherung und erzeugt eine fantastische Kruste, erfordert aber mehr Pflege (Einbrennen, Ölen), um Rost zu vermeiden. Edelstahl ist extrem pflegeleicht, rostfrei und oft spülmaschinenfest, speichert die Wärme aber nicht ganz so lange wie massives Gusseisen.
- Größe und Passform: Messen Sie Ihren Grill genau aus. Entscheiden Sie, ob die Platte einen Teil des Rosts ersetzen oder einfach daraufgelegt werden soll. Eine zu große Platte kann die Luftzirkulation im Grill beeinträchtigen.
- Bauweise: Eine Wendeplatte mit glatter und gerippter Seite bietet maximale Vielseitigkeit. Hohe Ränder sind praktisch, um das Herunterfallen von Grillgut zu verhindern. Ein Fettablauf oder eine Auffangrinne erleichtert die Reinigung und verhindert Fettbrand.
- Materialstärke: Eine dickere Platte (ab 4 mm) ist stabiler, verzieht sich weniger und speichert die Hitze besser. Dünnere Platten sind leichter, heizen schneller auf, kühlen aber auch schneller wieder ab.
Gusseisen vs. Edelstahl: Welches Material ist besser?
Diese Frage hat kein pauschales “richtig” oder “falsch”, es kommt auf Ihre Prioritäten an. Gusseisen ist die Wahl für Puristen. Es wird extrem heiß und hält diese Hitze sehr lange. Das Ergebnis sind unübertroffene Röstaromen und eine perfekte Kruste (Maillard-Reaktion), ideal für Steaks und Smash-Burger. Der Nachteil ist der Pflegeaufwand. Gusseisen muss eingebrannt werden, um eine natürliche Antihaft-Schicht (Patina) aufzubauen und muss nach jeder Benutzung sorgfältig gereinigt (ohne Spülmittel) und eingeölt werden, um Rost zu verhindern.
Edelstahl ist der Champion der Bequemlichkeit. Er ist absolut rostfrei, unempfindlich gegenüber Säuren (z.B. aus Marinaden) und kann meist einfach in die Spülmaschine gegeben werden. Hochwertige, dicke Edelstahlplatten bieten ebenfalls eine sehr gute Hitzeverteilung. Sie erreichen zwar nicht ganz die extreme Hitzespeicherung von Gusseisen, sind aber für 95% aller Anwendungen mehr als ausreichend und der deutlich geringere Pflegeaufwand ist für viele Griller der entscheidende Vorteil.
Häufige Fehler, die man vermeiden sollte
- Die falsche Größe kaufen: Eine Platte, die nicht richtig passt, kann wackeln oder die Luftzirkulation im Grill blockieren, was zu Hitzestau und ungleichmäßigen Ergebnissen führt.
- Gusseisen vernachlässigen: Eine Gusseisenplatte nass liegen zu lassen oder mit Spülmittel zu reinigen, zerstört die Patina und führt unweigerlich zu Rost.
- Zu schnelles Aufheizen: Besonders dünnere Platten können sich verziehen, wenn sie zu schnell von 0 auf 100 erhitzt werden. Geben Sie der Platte Zeit, sich langsam und gleichmäßig aufzuheizen.
- Falsches Öl verwenden: Zum Einbrennen und Grillen bei hoher Hitze eignen sich Öle mit einem hohen Rauchpunkt, wie Rapsöl, Sonnenblumenöl oder Erdnussöl. Olivenöl ist weniger geeignet.
Häufig gestellte Fragen
Welche Grillplatte passt am besten auf einen Gasgrill?
Die beste Grillplatte ist eine, die gut zu den Abmessungen Ihres Grills passt und aus einem Material gefertigt ist, das Ihren Vorlieben entspricht. Massive Gusseisenplatten wie die BBQ-Toro Gusseisen Grillplatte sind exzellente Allrounder. Edelstahlplatten wie die von Grillrost.com sind ideal für diejenigen, die Wert auf minimale Pflege legen. Messen Sie immer Ihre Grillfläche und entscheiden Sie, ob die Platte einen Rost ersetzen oder aufgelegt werden soll.
Sollte die Grillplatte für den Gasgrill die gesamte Fläche abdecken?
Nein, das ist nicht empfehlenswert. Es sollte immer ein Teil des normalen Grillrosts frei bleiben. Dies gewährleistet eine korrekte Luftzirkulation im Inneren des Grills, verhindert gefährlichen Hitzestau und ermöglicht es Ihnen, gleichzeitig direkt auf dem Rost und auf der Platte zu grillen (Zwei-Zonen-Grillen).
Wie heizt man eine Grillplatte auf dem Gasgrill korrekt vor?
Legen Sie die kalte Platte auf den kalten Grillrost. Starten Sie dann die Brenner auf niedriger bis mittlerer Stufe. Lassen Sie die Platte langsam und gleichmäßig für etwa 10-15 Minuten aufheizen. Ein zu schnelles Erhitzen auf höchster Stufe kann, besonders bei dünneren Materialien, zu Verformungen führen. Geben Sie erst kurz vor dem Auflegen des Grillguts Öl auf die heiße Platte.
Kann man eine Grillplatte direkt auf die Brennerabdeckungen legen?
Das wird im Allgemeinen nicht empfohlen. Die Brennerabdeckungen (Flammenverteiler) sind nicht dafür ausgelegt, das Gewicht einer schweren Platte zu tragen. Außerdem würde dies zu einer extremen und ungleichmäßigen Hitzeeinwirkung führen, die die Platte und die Brenner beschädigen könnte. Legen Sie die Grillplatte immer auf den dafür vorgesehenen Grillrost.
Was ist die ideale Materialstärke für eine Grillplatte auf dem Gasgrill?
Für eine gute Hitzespeicherung und Verzugsfreiheit empfehlen wir eine Materialstärke von mindestens 4-5 mm, sowohl für Gusseisen als auch für Edelstahl. Dünnere Platten sind leichter, aber anfälliger für Hitzeverlust und Verformung.
Benötigt eine Grillplatte für den Gasgrill spezielle Ablauflöcher?
Ein Ablaufloch oder eine Fettauffangrinne ist sehr vorteilhaft. Es ermöglicht das Abfließen von überschüssigem Fett und Bratensaft, was das Grillgut knuspriger macht und gefährlichen Fettbrand verhindert. Modelle ohne Ablauf funktionieren auch, erfordern aber mehr Aufmerksamkeit beim Umgang mit flüssigem Fett.
Wie vermeidet man Fettbrand bei der Nutzung einer Platte auf dem Gasgrill?
Verwenden Sie eine Platte mit einem guten Fettmanagement-System (Ablaufloch oder Rinne). Schieben Sie überschüssiges Fett regelmäßig in den Ablauf. Halten Sie die Platte sauber von alten Fettresten. Seien Sie besonders vorsichtig bei sehr fettigem Grillgut wie Bacon oder Burger-Patties und halten Sie die Temperatur im moderaten Bereich, um eine übermäßige Rauchentwicklung und Entzündung zu vermeiden.
Fazit: Unsere endgültige Empfehlung
Eine Grillplatte ist eine der besten Investitionen, die Sie für Ihren Gasgrill tätigen können. Sie eröffnet eine neue Welt der Grillmöglichkeiten, von delikatem Fisch bis hin zu perfekten Smash-Burgern. Nach all unseren Tests und Vergleichen steht für uns fest: Die BBQ-Toro Gusseisen Grillplatte 48.5 x 40 cm ist die überzeugendste Wahl für die meisten Grillfans. Sie kombiniert die unschlagbaren Eigenschaften von massivem Gusseisen – exzellente Hitzespeicherung und gleichmäßige Abgabe – mit der praktischen Vielseitigkeit einer Wendeplatte. Die Tatsache, dass sie bereits eingebrannt und sofort einsatzbereit ist, macht den Einstieg denkbar einfach. Ihre universelle Größe und das herausragende Preis-Leistungs-Verhältnis machen sie zu unserem klaren Testsieger und einer uneingeschränkten Empfehlung.
Letzte Aktualisierung am 2025-11-03 / Affiliate-Links / Bilder aus der Amazon Product Advertising API


